Alkaline stabilization of manure slurry inactivates porcine epidemic diarrhea virus

Eric E. Stevens, University of Nebraska - Lincoln
Daniel N. Miller, University of Nebraska - Lincoln
Bethany A. Brittenham, University of Nebraska - Lincoln
Sarah J. Vitosh-Sillman, University of Nebraska–Lincoln
Bruce W. Brodersen, University of Nebraska - Lincoln
Virginia L. Jin, University of Nebraska - Lincoln
John D. Loy, University of Nebraska-Lincoln
Amy M. Schmidt, University of Nebraska-Lincoln

Document Type Article

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Abstract

Hydrated lime manure treatment was evaluated to determine porcine epidemic diarrhea virus (PEDV) susceptibility to alkaline stabilization. At pH 10, PEDV decreased (quantitative polymerase chain reaction) and lost infectivity (swine bioassay). Although ammonium decreased above pH 9 (up to 25%), alkaline stabilization managed to control potential infection from manure sources.

Se evaluó el tratamiento del estiércol con cal hidratada para determinar la susceptibilidad del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV por sus siglas en inglés) a la estabilización alcalina. A un pH de 10, el PEDV disminuyó (reacción en cadena de la polimerasa cuantitativa) y perdió infectividad (bioensayo porcino). Aunque el amonio disminuyó arriba de un pH de 9 (hasta 25%), la estabilización alcalina logró controlar la infección potencial de las fuentes de estiércol.

Un traitement du purin à l’aide de chaux hydratée a été évalué afin de déterminer la sensibilité du virus de la diarrhée épidémique porcine (VDEP) à une stabilisation alcaline. À une valeur de pH de 10 on nota une diminution du VDEP (réaction d’amplification en chaîne par la polymérase quantitative) et une perte d’infectivité (bio-essai sur des porcs). Bien que l’ammonium diminuait à pH au-dessus de 9 (jusqu’à 25%), la stabilisation alcaline a permis de limiter l’infection potentielle à partir du purin.