Natural Resources, School of
Date of this Version
2007
Document Type
Article
Citation
Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, São Paulo, 17: 191-210, 2007.
Abstract
Este artigo tem por objetivo apresentar os resultados da recuperação e análise de micro-vestígios vegetais retidos em cálculos dentários de grupos de pescadores-coletores do litoral sul do Brasil. Apresenta também os resultados das relações mantidas entre grânulos de amido e cárie, e entre fitólitos e desgaste dentário.
Através da dissolução química de cálculos dentários foram recuperados microvestígios vegetais em todos os indivíduos estudados. Foi evidenciado o consumo de alimentos amiláceos em todas as séries esqueléticas estudadas, demonstrando independência entre dieta com aporte de produtos vegetais e utilização de cerâmica. Foram encontrados resultados sugestivos de padrões de escolha de alimentos diferenciados entre os grupos e evidências de contato entre litoral e planalto.
Included in
Archaeological Anthropology Commons, Ecology and Evolutionary Biology Commons, Environmental Public Health Commons, Other Public Health Commons, Parasitology Commons