Rentabilidad de la Introduccion de Nuevos Cultivares de Sorgo en la Industria Lactea de El Salvador: Estudio de Impacto Economico

Authors

• Alexis H. Villacís, Purdue University
• John H. Sanders, Purdue University

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12-7-2011

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Presented at Cambio Climático e Impacto de los Sorgos Forrajeros, Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) de El Salvador (San Salvador, El Salvador, December 2011).

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Copyright 2011, the authors. Used by permission. In Spanish.

Abstract

La introducción de nuevas tecnologías:

Propulsor del desarrollo agrícola.

Sorgos sensitivos:

Reserva o póliza de seguro

Introducidos recientemente desde los años 70 para la siembra en los valles en la segunda temporada.

Últimos 30 años introducción acelerada: Alimentación de aves y en el sector del ganado lechero.

Inversiones de CENTA y MAG.

Aumento de ingresos:

Mayor demanda de alimentos de alta calidad (carne, leche, queso, frutas y verduras).

Investigación agrícola dirigida por René Clara del CENTA: Desarrollo de nuevos cultivares.

Investigación agrícola y extensionismo es costoso:

Rentabilidad de las inversiones públicas?

Quiénes fueron los beneficiarios?